🍎 Présentation
Installée à Caulnes, au cœur des Côtes-d’Armor, la Cidrerie de Boal perpétue la tradition cidricole bretonne avec exigence et sincérité.
Entre vergers soigneusement entretenus et transformation artisanale, la maison valorise les variétés locales de pommes pour proposer des cidres authentiques, ancrés dans leur terroir.
Ici, le fruit est au centre de tout.
🥂 Les produits
La cidrerie élabore une gamme fidèle à l’esprit breton :
• Cidre brut – Structuré, équilibré, belle amertume naturelle.
• Cidre demi-sec – Plus rond, fruité et accessible.
• Jus de pomme artisanal – Pur jus, expressif et gourmand.
Selon les millésimes, des cuvées spécifiques ou éditions limitées peuvent enrichir la gamme.
Chaque produit révèle l’équilibre entre sucre naturel, fraîcheur et finesse de bulles.
🌿 Valeurs & savoir-faire
La Cidrerie de Boal défend :
- La valorisation des vergers bretons
- Une production artisanale maîtrisée
- Le respect du fruit et des saisons
- Une proximité forte avec les consommateurs
Du pressage à l’embouteillage, chaque étape vise à préserver la qualité aromatique et l’authenticité du cidre.
📍 Informations pratiques
Cidrerie de Boal
Caulnes – Côtes-d’Armor
🌐 Site officiel : https://cidreriedeboal.com/
📘 Facebook : (à vérifier sur le site si existant)
📸 Instagram : (à vérifier si existant)
👉 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Salon des vins et de la Gastronomie de Dinan Quévert 